143893
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / współaut. Eugeniusz Pijanowski. - Wyd. 8 uaktual. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2004. - 584, [2] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie)
Author
Pijanowski Eugeniusz
Subject
Żywność
Genre/Form
Podręczniki akademickie
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia BG
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 664 (1 egz.)
Filia nr 5
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 664 (1 egz.)
Filia nr 7
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 664 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. - Indeks
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again