SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Mysłowicach

Book

In basket

rate

Europa w kuchni / Paolo Cozza [et al.] ; pod red. Joanny Pawełczak. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2007. - 203, [5] stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Author

Cozza Paolo (1965- ) Autor Pawełczak Joanna Redakcja Duda Elisabeth (1979- ) Autor Vafidis Teo Autor Moreno Conrado (1981- ) Autor Jałocha Walentyna Autor Aiston Kevin (1969- ) Autor

Form of Work

Książki Publikacje popularnonaukowe

Subject

Kuchnia europejska

Genre/Form

Przepisy kulinarne

Pełna ciepła i humoru książka kucharska przeplatana licznymi fotografiami i osobistymi poradami Paolo Cozza, Elisabeth Duda, Theofilos Vafidis, Conrado Moreno, Walentyna Jałocha i Kevin Aiston w rozmowach z warszawską restauratorką i dziennikarką Joanną Pawełczak zdradzają sekrety smaków i zapachów wielu wspaniałych narodowych potraw.Prostym, oryginalnym, apetycznym przepisom na tradycyjne dania i rodzinne przysmaki towarzyszą barwne opowieści, ciekawostki, anegdoty oraz nostalgiczne wspomnienia z dzieciństwa.Dowiedz się, do czego zdolny jest Włoch, żeby dobrze zjeść, gdzie w Europie kiełbasa domowej roboty jest na wagę złota, który naród naprawdę wymyślił pizzę i gdzie najdłużej jada się posiłki.Poznaj niezawodny przepis na grecki obiad, za który pokocha cię teściowa, i na wykwintną angielską kolację dla szefa, po której z pewnością dostaniesz podwyżkę.Przekonaj się, że gotowanie to nie tylko wielka przyjemność i prawdziwa sztuka, lecz także najlepszy sposób na okazywanie uczuć.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia BG

There are copies available to loan: sygn. 641/Dar (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Indeks.